Soi kèo góc West Ham vs Newcastle, 3h00 ngày 11/3

Giun quế được “leo núi” trước khi ngâm rượu

Được nghe kể về loại giun quế có tác dụng thần kỳ vừa giúp tăng cường sinh lý cho đàn ông vừa chống tai biến mạch máu não, anh Phan Văn Thiên (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) quyết tìm về các trang trại có nuôi giun làm thức ăn cho lợn, gà để tìm mua.

Anh Thiên chia sẻ, trên mạng có rất nhiều tài liệu nói về tác dụng của giun quế, như rượu giun cực tốt cho đàn ông. Thế nên, cách đây hơn một tháng, anh đã dành cả ngày về một trang trại giun quế ở Sóc Sơn xem người dân nuôi rồi đặt mua 2 kg giun quế về ngâm rượu uống.

Thấy chúng tôi quan tâm, anh Thiên giới thiệu đến một cửa hàng chuyên bán rượu ngâm côn trùng trên đường Láng Hạ (Đống Đa, Hà Nội). Tại đây, nhân viên bán hàng tên Minh cho biết, hiện rượu giun quế ở cửa hàng đã hết nhưng nếu khách có nhu cầu thì chỉ cần đặt tiền trước khoảng 15 – 20 ngày sau “hàng” sẽ về tận nhà. Người này không quên quảng cáo: “Bên em có liên kết với một trang trại ở Sóc Sơn (Hà Nội) để lấy mối nên đảm bảo chất lượng. Cửa hàng em có đầy đủ các loại rượu được ngâm với giun quế. Với loại rượu có thời gian ngâm trên dưới 1 năm bằng rượu gạo giá 150.000 đồng/lít. Loại hảo hạng hơn ngâm trên 3 năm với rượu nếp cái hoa vàng, giá từ 240.000 – 300.000 đồng/lít”.

Dứt lời, nhân viên này đưa cho chúng tôi xem một bình rượu dùng để làm mẫu ở cửa hàng. Quan sát bên ngoài, rượu giun được đựng trong bình thủy tinh có thể tích khoảng 5 lít, bên trong đã chuyển sang màu đỏ. Số giun quế được ngâm có màu hồng nhạt, lắng xuống đáy.

Trả lời chúng tôi về sự khan hiếm của loại rượu này, nhân viên cửa hàng cho biết: “Hiện tại ở miền Bắc chỉ có 2 trang trại lớn chuyên nuôi và làm rượu giun quế ở huyện Sóc Sơn và Gia Lâm (TP Hà Nội). Ngoài việc cung cấp cho các cửa hàng tại Hà Nội, các trang trại đó còn bán đi các tỉnh khác với số lượng lớn nên không phải lúc nào cũng sẵn”.

Giun quế được phơi khô để ngâm rượu. Gần đây, giun quế được nhiều người mua về ngâm rượu uống (ảnh bé).

Từ thông tin thu nhận được, PV liên hệ với trang trại sản xuất rượu giun quế ở Gia Lâm để tìm hiểu. Hỏi về quy trình chế biến rượu giun, chị Liên, đại diện trang trại cho biết: “Sau khi được đưa về từ các chuồng nuôi, giun sẽ được cho vào các chậu trơn để “leo núi”, nghĩa là chúng tự mình bò lên thành chậu, khi cố gắng trèo giun sẽ tiết hết phân và dịch nhầy trong cơ thể ra ngoài và tự làm sạch. Sau một ngày, lại tiếp tục đưa giun vào một chậu khác và ngâm trong dung dịch làm sạch, sau đó đem ra sấy khô khoảng 3 tiếng để giun teo lại. Quy trình ngâm rượu giun thường mất khoảng 2 – 3 ngày”.

Theo chị Liên, thời gian cho giun quế vào bình ngâm thường phải hơn 1 năm mới sử dụng được. Nếu uống khi ngâm chưa đủ thời gian rượu sẽ tanh và nhớt gây buồn nôn. Với rượu đạt tiêu chuẩn khi nhìn vào sẽ thấy giun bị cứng lại và chìm dưới đáy. Vì thế, loại rượu này đắt hay rẻ phụ thuộc vào bình rượu đó được ngâm trong thời ngắn hay dài.

Trở thành “thần dược” từ sự… suy diễn

Theo tìm hiểu của PV, trong giun quế có chứa hàm lượng protein và nguyên tố vi lượng cao nhưng khá ít chất béo. Ngoài ra, giun quế có tới 8 loại axit amin cần thiết cho con người. Hàm lượng vitamin B1, B2 trong giun gấp 10 lần khô đậu tương, gấp trên 14 lần bột cá và các loại khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe. Cũng từ đây nhiều người đồn đại, suy diễn biến nó trở thành một “thần dược” ngoài mong đợi.

Một thông tin đáng chú ý mà PV ghi nhận được từ giới “sành” về rượu ngâm côn trùng, hiện trên thị trường đã có rất nhiều loại rượu giun rởm. Nếu không tinh ý người mua sẽ chuốc phải sản phẩm bị các cơ sở trà trộn. Các sản phẩm đó hầu hết được ngâm bằng giun tạp và không được sơ chế đúng kỹ thuật khiến người mua rơi vào tình trạng mất tiền mua… bệnh.

Anh Trần Hoài Nam ở Đội Cấn (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: “Tôi nghe người ta bảo rượu giun cực tốt cho đàn ông, giúp tăng cường thể lực. Ngoài ra còn phòng được rất nhiều bệnh từ bệnh tai biến, mỡ máu cho đến ung thư. Chính vì thế, tôi đã bỏ mấy triệu đồng mua giun quế về ngâm một bình rượu 10 lít để dùng dần”.

“Tuy nhiên, dùng hơn tháng mà tôi vẫn chưa thấy có gì biến chuyển. Không chỉ vậy, khi uống cứ nghĩ đến giun là tôi buồn nôn, thậm chí bỏ cơm. Công hiệu chữa bệnh chưa thấy đâu mà tôi còn bị sút mất gần 3kg, vợ con lo lắng và khuyên tôi nên bỏ loại “thần dược” này”, anh Nam tâm sự.

Tương tự, anh Hoàng Văn Thái ở Đê La Thành (Đống Đa, Hà Nội) được đồng nghiệp ở cơ quan kháo nhau rằng rượu giun quế giống như một loại “thuốc tiên” với khả năng “thập toàn đại bổ” nên anh tự mua, tự chế biến. Anh Thái cho biết: “Vì sợ mua phải rượu giả nên tôi đã mua 2kg giun quế còn sống để về tự ngâm. Loại giun này có giá khoảng 300.000 đồng/kg nhưng muốn mua loại “xịn” nên tôi phải đặt trước cả tháng. Khi mua về phải mất cả ngày ngồi sơ chế, làm sạch giun. Sau đó, đem chôn cả hũ ở sau vườn hơn 1 năm mới đào lên để dùng. Thế nhưng không hiểu sao mỗi khi uống vừa đưa lên đến mũi đã nghe mùi tanh khó chịu, buồn nôn nên tôi không dám uống nữa”.

Có thể mất mạng vì rượu giun pha tạp

Trao đổi với PV, bác sỹ Nguyễn Văn Phùng, Giám đốc Trung tâm dưỡng lão Tuyết Thái (Hà Nội) cho biết: “Hiện nay chưa có công trình nghiên cứu khoa học nào nói về công dụng và khả năng thực sự của rượu ngâm giun quế. Những đồn thổi về khả năng tăng cường sinh lực cho phái mạnh, phòng chống ung thư hay chữa được các bệnh nan y là thiếu căn cứ. Đặc biệt, nếu sử dụng rượu giun được ngâm lẫn với các côn trùng khác lại càng nguy hiểm, có thể dẫn đến mất mạng”.

Bác sỹ Phùng cũng đưa ra một con số đáng chú ý, có tới 2/3 trong số 1.720 loại rượu được coi là bổ ở Việt Nam chưa được khoa học chứng minh tác dụng, chỉ là dân gian truyền miệng. Trong khi đó, rất nhiều các cơ sở sản xuất rượu ngâm thủ công không có chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Tất cả những loài bò sát, côn trùng đều tiềm ẩn những yếu tố gây độc, người dùng không nên tùy tiện ngâm tẩm. Thực tế, đã có nhiều bài học đáng tiếc xảy ra khi uống rượu ngâm với động vật khiến không ít trường hợp đã bị đột tử. Uống rượu theo tin đồn đôi khi đồng nghĩa với việc rước “tử thần” vào nhà”, vị chuyên gia này nhấn mạnh.

Thực sự rượu giun quế có tác dụng tăng cường sinh lý như lời đồn đại hay không? Câu hỏi này được một số chuyên gia tư vấn sức khỏe đời sống cho biết, con người ta uống bất cứ loại rượu gì cũng sẽ có cảm giác hưng phấn hơn. Độ cồn vừa phải sẽ khiến chỉ số tự tin cao hơn, giúp họ cải thiện chút ít “năng lực phòng the” dẫn đến ngộ nhận rượu ngâm động vật là thần dược. Thực tế rượu chỉ có tác dụng nhất thời, lạm dụng lâu ngày, kể cả rượu bổ, sẽ gây hại cho cơ thể.

(Theo Gia đình & Xã hội)

- "Đả nữ" sẽ dự buổi ra mắt Dị nhânphần mới nhất tại Singapore với sự góp mặt của 'người sói' Hugh Jackman và nữdiễn viên Phạm Băng Băng.

Ngô Thanh Vân

 X-Men: Days of FuturePast (X-Men: Ngày cũ của tương lai)là tập mới nhất của loạt phim "Dịnhân". Phim có chi phí lên tới 225 triệu USD và sẽ ra mắt toàn cầu vào ngày 23/5tới.

Trong phần này, các dị nhân một lầnnữa sẽ quay trở lại màn ảnh rộng, sát cánh cùng chính bản thân họ khi còn trẻtrong tập phim X-men: First Class để tạo nên một lực lượng hùng mạnh nhằm thayđổi quá khứ tàn khốc và cứu lấy tương lai của giống loài mình. Trong phần này,cuộc chiến giữa con người và dị nhân sẽ được nhân rộng ra khắp thế giới.

Một cảnh trong phim

 X-Men: Days of FuturePast là dự án bom tấn của mùa hè nămnay với sự góp mặt của dàn diễn viên ngôi sao gồm Hugh Jackman, James McAvoy,Michael Fassbender, Jennifer Lawrence, Halle Berry, Anna Paquin, Ellen Page,Nicholas Hoult, Ian McKellen, Patrick Stewart, Phạm Băng Băng...

Các diễn viên của X-Men: Daysof Future Past sẽ bắt đầu hành trình quảng bá tại những thành phố lớn củathế giới mang tên "Trải nghiệm X". Sau buổi ra mắt toàn cầu tại New York, cácngôi sao sẽ tỏa ra khắp các thành phố London (Anh), Moscow (Nga), Singapore(Singapore), Sao Paolo (Brazil), Bắc Kinh (Trung Quốc) và Melbourne (Australia)trong một tuần kể từ ngày 10/5 tới.

Tại Singapore, buổi ra mắt phimsẽ có sự góp mặt của Hugh Jackman, Peter Dinklage và Phạm Băng Băng. Nhận lờimời từ hãng Fox, nữ diễn viên Ngô Thanh Vân sẽ đại diện truyền thông cho đoànViệt Nam dự sự kiện công chiếu phim tại Singapore diễn ra ngày 14 và 15/5. Trongkhuôn khổ sự kiện, Ngô Thanh Vân sẽ có buổi gặp gỡ, trò chuyện và phỏng vấnriêng với các diễn viên trên.

 
Ngô Thanh Vân gặp gỡ Hugh Jackman tại Seoul năm 2013

Năm ngoái Ngô Thanh Vân từng thamdự buổi công chiếu toàn cầu bộ phimThe Wolverine(Người Sói) tại Seoul,Hàn Quốc và phỏng vấn tài tử Hugh Jackman. Do vậy đây sẽ là lần thứ 2 Ngô ThanhVân phỏng vấn trực tiếp một trong những diễn viên phim hành động gợi cảm và'hot' nhất hollywood.

Linh Anh

Tất nhiên, chúng tôi không đi vay 1,1 tỷ còn lại. Bởi lúc chúng tôi ký hợp đồng mua bán, toà chung cư mới đang được xây móng. Vợ chồng tôi được phép trả theo tiến độ xây dựng của toà nhà.

100 triệu đồng đủ để chúng tôi thanh toán cho lần đầu tiên. Cứ thế, khi toà nhà xây thêm được 5-10 tầng, chúng tôi lại đóng thêm tiền một lần nữa.

Tiền tiết kiệm, thưởng Tết của 2 vợ chồng đóng được khoảng 3-4 lần nữa thì hết. Lúc đó, tiền mua nhà còn thiếu khoảng 800 triệu đồng, chúng tôi bắt đầu đi vay người thân, bạn bè. Đóng tiếp được khoảng vài lần nữa theo tiến độ thì chúng tôi chuyển sang vay ngân hàng.

Hai năm kể từ khi ký hợp đồng mua nhà, toà nhà hoàn thiện và bàn giao. Chúng tôi nhận nhà trong tư thế vay ngân hàng khoảng 700 triệu đồng, trả dần mỗi tháng khoảng 10 triệu.

Căn hộ chung cư là lựa chọn của nhiều cặp vợ chồng trẻ. Ảnh minh hoạ

May mắn, công việc của 2 vợ chồng suôn sẻ. Ngoài khoản tiền trả nợ, chi tiêu hàng tháng, chúng tôi vẫn còn tiết kiệm được thêm 10-20 triệu mỗi tháng. Sau 3 năm kể từ khi nhận nhà, chúng tôi đã trả được hết nợ ngân hàng trước hạn. Như vậy, trong khoảng 5 năm, chúng tôi đã mua được căn hộ chung cư trị giá 1,2 tỷ đồng - số tiền không lớn với nhiều người nhưng lại là một gia tài với vợ chồng trẻ công nhân viên chức.

Trong suốt thời gian ấy, chúng tôi vẫn sinh con, nuôi con nhỏ và không phải sống quá tằn tiện. Phải nói rõ là thu nhập của cả 2 vợ chồng tôi khi ký hợp đồng mua nhà là khoảng 25 triệu đồng/tháng, nhưng con số đó đã tăng dần lên mỗi năm.

Tất nhiên, với những cặp vợ chồng trẻ có thu nhập khoảng 20-25 triệu đồng/tháng, thậm chí ít hơn, tôi nghĩ vẫn có thể mua được nhà với thời gian trả nợ kéo dài hơn.

Với thế hệ cha mẹ tôi, khi nói phải đi vay tới tiền tỷ để mua nhà, ai cũng hoảng hốt và cho là liều. Nhưng theo tôi, nếu công việc của 2 vợ chồng tương đối ổn định, có khoản thu nhập đều đặn hàng tháng thì hầu như ai cũng có thể thực hiện ước mơ mua nhà. Thu nhập thấp hơn thì có thể chọn những khu vực ở xa nội thành với mức giá 800-900 triệu đồng, hoặc chọn căn có diện tích nhỏ.

Theo tôi, yếu tố quan trọng nhất để có căn nhà đầu tiên với vợ chồng trẻ thu nhập không cao là cả hai phải cùng chung chí hướng. Ngoài ra, cũng không nên đợi tiết kiệm đủ tiền mới mua nhà. Bởi vì đến khi kiếm đủ tiền thì căn nhà đó đã có một cái giá khác. Giống như căn hộ của chúng tôi, giá bây giờ đã là khoảng 1,7 tỷ đồng. Chưa kể, mua sớm thì sẽ được ở sớm, thay vì phải sống tạm bợ trong căn hộ đi thuê, lại tốn thêm một khoản tiền thuê nhà.

Thêm một kinh nghiệm nữa rút ra khi chọn mua nhà là không nên vì kinh tế eo hẹp mà chọn một phương án rẻ tiền nhưng lại không mang tầm nhìn lâu dài. Bởi lẽ, trước kia, tôi từng muốn mua một căn hộ nhỏ hơn hoặc xa trung tâm hơn để có cái giá rẻ hơn 200-300 triệu. Tôi đã nghĩ, chỉ cần có chỗ che mưa che nắng là đủ. Nhà nhỏ một chút hoặc xa cơ quan một chút đều có thể khắc phục được. Nhưng nhờ sự tỉnh táo của chồng mà sau đó chúng tôi đã chọn một căn hộ 2 phòng ngủ, chỉ cách cơ quan khoảng 3-4km. Khu vực chúng tôi ở bây giờ cũng phát triển rất náo nhiệt, dịch vụ tiện lợi, gần các ngôi trường tốt.

Tôi cũng đã sinh đứa thứ 2 nên căn hộ này vừa đủ cho 4 người. Trong khi tôi thấy nhà hàng xóm cũng 2 vợ chồng 2 đứa con mà chọn căn hộ 50m2 như trước đây tôi từng muốn thì bị chật chội quá. Bây giờ có tiền mà đổi căn khác thì cũng phải bán căn cũ, mua căn mới rất mất thời gian chọn lựa, giao dịch và làm lại nội thất.

Nhìn chung, đến bây giờ, tôi cảm thấy hài lòng về quyết định mua nhà của mình và muốn khuyến khích các vợ chồng trẻ hãy mạnh dạn “liều” nếu như các bạn đang có thu nhập ổn định hàng tháng. 

Độc giả Thanh Hường

Tầng lớp trung lưu Mỹ có tiền cũng khó mua nhà

Theo một nghiên cứu do Hiệp hội Môi giới Quốc gia Mỹ công bố hôm 7/2, nhiều người gặp khó trong việc mua nhà do giá bất động sản tăng vọt và số lượng nhà rao bán giảm mạnh.

Tôi mới phát hiện chồng có quan hệ với gái mại dâm. Đau đớn hơn nữa là, việc này anh ấy đã duy trì đến 4 năm nay rồi.

Anh ấy thậm chí đã đi với gái gọi ngay trong kỳ du lịch cùng vợ con. Anh ấy đã phá hủy mọi ký ức tốt đẹp của tôi về chuyến đi tuyệt vời ấy.

Ảnh minh họa

Nỗi đau khổ lớn nhất của tôi là tôi biết chồng yêu mình, nhưng anh ấy không tôn trọng tôi. Anh ấy thậm chí không phân biệt nổi làm như vậy là phản bội, là lừa dối vợ. Khi bị tôi phát hiện, anh ấy đã buột mồm nói: "Chỉ là sex thôi mà". Ngần ấy đủ để tôi hiểu chồng mình nghĩ gì - anh ấy không có cùng quan điểm với tôi, coi sự dâng hiến thân xác cho vợ/chồng là thiêng liêng, là tất cả.

Tôi vì chuyện này mà vô cùng suy sụp. Những hành vi của chồng không còn được "bí mật" như anh ấy tưởng. Tôi biết về cuộc sống trong bóng tối của chồng nhiều hơn anh ấy tưởng, và những gì biết được khiến tôi rất mất tinh thần. Có những lúc tôi đã nghĩ đến chuyện bước ra khỏi cuộc đời anh ấy, vì tôi không thể chịu đựng thêm được nữa.

Tim tôi tan nát, tôi ước gì có thể quay ngược thời gian, khi anh ấy chưa sa vào lạc thú tội lỗi này, khi anh ấy chưa từng nghĩ đến việc lừa dối, phản bội tôi... Giờ tôi chỉ biết khóc.

Xin được giấu tên.

(Theo Dân Trí)